4月19日,B端预制菜供应链平台“冻品码头”宣布完成数千万元A轮融资,由元昆创投独家投资,黑马工场独家担任FA。冻品码头创始人陈涛表示,本轮资金将用于冷链仓配建设、IT系统投入、供应链完善、市场和渠道的扩张,以及人才梯队储备。
近两年,在B端,伴随着人工、租金和原料等成本的上升,餐饮客户对于能提高效率和降低成本的预制菜需求提高;在渠道方面,线上及新零售等新渠道逐渐占据主导地位,传统经销渠道边缘化以及冷链等基础设施的高速发展等多个方面,也无疑为预制菜市场快速发展提供新的机遇。
元昆创投资本表示:“从投资与融资的角度看,预制菜被定义成为一个赛道,而实际上,这只是在资本与创业者之间一个新的分类划分方式而已,餐饮供应链企业、快速/方便食品加工企业、调理食品加工企业、仓储物流服务商、经销商等天然而有之。多方数据综合看以最保守估计,全国500万家以上的小餐饮单元:地域分散、菜品口味差异大、一定程度依赖于厨师、欠缺标准化导致的可复制性不强,这些特点都是餐饮供应链企业难以规模化、或规模化后不经济的根源。
黑马工场方面表示:“本次冻品码头获得数千万元融资,是黑马工场的又一成功案例。预制菜有可能成为下一个万亿消费赛道,其中预制菜B端市场市场占比达80%左右,且B端需求更加确定。作为专注B端预制菜供应链整合的企业,冻品码头无论是在团队搭建、冷链仓配体系打造,还是渠道、产品的开拓等方面都具有优势。”
据网经社企业库(COP.100EC.CN)显示,冻品码头成立于2018年,企业名称福建天下诚品网络科技有限公司,法定代表人陈涛。是一家专注于B端预制菜供应链整合的企业。从成立之初冻品码头即押注预制菜B端供应链生态,切入冷链仓配和数字化运营市场。
据网经社旗下电商大数据库“电数宝”(DATA.100EC.CN)监测数据显示,2021年4月至2022年4月,国内餐饮B2B领域共发生了9起投融资事件,融资总额超5.3亿元,涉及的公司包括:冻品码头、靠谱数科、鲜沐农场、锅圈、奥琦玮等。
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