居住条件的改善、生活方式的变革、消费理念的升级,正在重塑中国人的厨房。随着国际品牌对于行业的指引性下降,中国厨电企业需要寻找自己科技升级的方向,树立自主创新的信心。在这样的时代背景下,深刻地洞察需求端的变化,并给出与市场需求高度契合的解决方案,成为了厨电企业破局突围的关键点之一。
而集成化,是趋势,更是机遇。近年来,不断释放的消费升级需求带动了厨电产业向高品质、高端化的发展,集成化厨电的市场普及度不断提升。据奥维云网《2022 年中国厨卫市场十大预测》报告,集成产品一机多能、高性价比等优势依旧保持,市场需求端存在着进一步替换关系。“集成化厨电”仍具有较大的消费韧性和广阔的市场空间,已成为牵引厨电市场变革与发展的重要力量。
作为中国厨电科技的引领者,方太敏锐洞察到消费者对于家庭居住环境和厨房功能的期待,着力于用创新厨电科技,将现代厨房打造成为集“烹饪+聚餐+社交+娱乐+休闲+情感”等多维度内涵于一体的“家庭新中心”。 2014年,方太集成烹饪中心的理念雏形第一次出现,然而在产品化过程中团队发现整个行业在控烟、关键动力等方面存在技术空白,无法实现理想中的集成化。在接下来的几年里,方太研发团队保护着集成烹饪中心的“火种”,在行业关键技术领域精耕细作。保持市场引领地位的同时,不断为集成烹饪中心的实现,沉淀技术和产品经验。多年的技术攻关后,方太集成烹饪中心X系列终于在2019年问世,上市即爆款,一经推出成为超百万用户的选择,斩获“2022中国厨电行业集成厨电创新优选产品”。
据了解,方太集成烹饪中心,不仅具有视觉效果的整体性,在实现全功能烹饪的同时,保持了去繁从简的空间美感和合理布局,避免传统厨房的拥挤、杂乱和一片狼藉;同时在烹饪体验上,通过智能操控、人机互动,无需弯腰在灶具面板即可操控下方蒸烤箱,实现“开灶自动排烟”等人性化功能,享受煎炒烹炸齐头并进、半小时搞定一桌家宴的烹饪体验。
集成烹饪中心是方太创新之路上结下的一颗果实,但也只是众多创新成果中的个体而已。科技进步与消费者需求的升级也为吸油烟机品类创新提供了新的可能性。
如,方太全隐升降吸油烟机,大胆采用了隐藏式设计,不烹饪则呈隐匿与内敛的一体之美,不占额外空间;一旦点燃美味之火,机身便熠熠而下,其精工手作的集烟罩和硬朗冷峻的雕塑外观,配以柔光照明,尽享沉浸式烹饪的美好与净静兼美的美味人生。
又如,方太制冷吸油烟机,集成了排烟及制冷科技,使制冷与排烟完美融合,即使在小空间烹饪,也能体验清凉舒适。加之一系列灵动美学和静音、清洁的设计,更使厨房摇身一变,将工业之美与艺术之美融为一体。
方太风魔方作为引领油烟机科技潮流的里程碑式产品,多年来在性能参数、使用功能、效果体验等方面不断迭代升级。获得“2022中国厨电行业渠道贡献奖”的方太AI变频全拢风魔方采用大宽度隔烟屏的侧吸式烟腔,从根源上防止油烟扩散。创新的双智能巡航模式,领跑国内厨电行业,开启了近吸式AI变频油烟机的新征程。也正是由于方太26年来专注并深耕高端厨电领域, 一举摘得“2022中国厨电行业吸油烟机先锋品牌”大奖。 据了解,从成立至今,方太坚持每年将不低于5%的营收投入科研,建造了全球尖端的厨电实验室,拥有近千人的研发团队。持续的高研发投入和技术创新成为方太增长的基石,而围绕“以消费者为中心”的创新理念,则指导着方太的创新方向。未来方太将坚持以创新科技为消费者带来更好的烹饪体验,用更智能、更人性、更绿色的厨房“新食器”助力中国家庭厨房的幸福体验升级。